we hebben veel verschillende opleidingen in de richting horeca, bakkerij en facilitair

In de horeca werk je als anderen vrij zijn. Maar als je het goed doet, krijg je er veel voor terug. Samen met je collega's zorg je ervoor dat je gasten een leuke tijd hebben. En wat is er lekkerder dan de lucht van vers gebakken brood? Maar let op, de bakker gaat hiervoor wel vroeg zijn bed uit. Wil je werken als facilitair leidinggevende, dan vind je het geen probleem om zelf de handen uit de mouwen te steken en om leiding te geven.

Je werkt bijvoorbeeld in hotel-restaurants, congrescentra, cafés, bakkerijen en (catering- of schoonmaak)bedrijven. Of bij (instellingskeukens van) verzorgingstehuizen of ziekenhuizen. Je maakt de mooiste taartjes, kookt de lekkerste recepten of werkt op een breed facilitair gebied. Je zorgt dat je gasten of opdrachtgevers tevreden zijn.

3 vragen over onze opleidingen horeca, bakkerij en facilitair

  • Wat vinden andere studenten van de opleidingen in de richting horeca en bakkerij?

    Bij elke opleiding vind je een afbeelding ‘Studie in cijfers’. Daar staat hoe tevreden huidige studenten zijn over de opleiding.
  • Kan ik als Manager /ondernemer horeca meteen aan de slag in een eigen zaak?

    Je moet hard kunnen werken. Je bent kok, gastheer / gastvrouw en leidinggevende. Om dit goed te kunnen is ervaring nodig.
  • Welke opleiding moet ik kiezen als ik in een sterrenrestaurant wil werken?

    Dan kun je terecht bij onze Cas Spijkers Academie. Hiervoor moet je een casting doen.

is een opleiding in de richting horeca, bakkerij en facilitair iets voor jou?

wat doe je?

  • serveren
  • regelen
  • managen personeel
  • adviseren
  • gasten ontvangen
  • plannen en organiseren
  • coördineren
  • voorraad beheren
  • brood bakken
  • taarten maken
  • koken
  • schoonmaken
  • catering verzorgen

waar werk je?

  • restaurant
  • hotel
  • bakkerij
  • café
  • bar
  • eigen zaak
  • uitgaansgelegenheid
  • schoonmaakbedrijf
  • cateringbedrijf
  • gemeentehuis
  • vakantiepark

iets voor jou?

  • ondernemend en creatief
  • zelfstandig, zorgvuldig en hygiënisch werken
  • geen negen tot vijf mentaliteit
  • commerciële instelling hebben
  • goed met mensen om kunnen gaan
  • praktisch, flexibel en dienstverlenend zijn
  • organisatietalent hebben
  • gastvrij zijn

Cas Spijkers Academie Twente

De Cas Spijkers Academie is bedoeld voor veelbelovend jong culinair talent zowel voor in de keuken als in het restaurant. Werk jij al bij één van de betere restaurants in òf buiten de regio Twente, dan kun je je aanmelden voor de opleiding Gespecialiseerd kok of Gastronoom/sommelier.

waar kun je een opleiding in de richting horeca, bakkerij en facilitair volgen?

‘Later wil ik iets voor me zelf gaan beginnen. Mijn vader is Indonesisch, dus een toko lijkt me wel wat. Goed eten voor een lage prijs. Ik hoorde dat deze opleiding hiervoor geschikt is.’

Margy Courant